Restaurants

La scène gastronomique de St Anton est à la hauteur de son terrain légendaire, proposant tout aussi bien d'intimes restaurants autrichiens traditionnels et d'animés café-bars que des établissements de haute cuisine au cœur même du village. Pour une soirée véritablement inoubliable, le Hospice Alm Restaurant présente l'une des caves à vin les plus étendues et les plus renommées de l'ensemble des Alpes, mariant un cellier d'exception à des plats raffinés servis dans un cadre qui allie la chaleur rustique à une élégance toute en retenue. Les amateurs de diversité trouveront en Raffl's une destination à part entière, avec trois restaurants distincts proposant des spécialités tyroliennes régionales aux côtés de saveurs plus internationales, pour satisfaire toutes les envies et tous les appétits.

Sur les hauteurs, le déjeuner se savoure sans hâte. La Sennhütte enchante avec de généreuses spécialités tyroliennes et des vues panoramiques sur la station, tandis que le Verwallstube offre une proposition plus raffinée sous la direction du Chef Matthias Weinhuber, dont le menu sophistiqué décline notamment une bouillabaisse ainsi que de créatives interprétations du gibier local. Qu'il s'agisse de s'installer sur une terrasse baignée de soleil avec un verre de rosé ou de se réfugier à l'intérieur lors d'une chute de neige, la restauration au pied des pistes à St Anton possède un charme qui lui est entièrement propre.

Compte tenu de la réputation méritée des tables les plus prisées de la station, il est vivement conseillé de réserver à l'avance, en particulier durant les semaines de haute saison. Du déjeuner détendu en altitude au dîner de fête en village, l'offre culinaire de St Anton garantit que les plaisirs de la journée se prolongent bien après la fermeture des remontées mécaniques.