Restaurants
Rares sont les stations alpines pouvant rivaliser avec Zermatt pour l'étendue et la qualité de son offre de restauration. Les cadres seuls traversent des siècles de caractère architectural, des anciennes cabanes de montagne en bois chauffées par des feux ouverts aux espaces contemporains saisissants qui s'imposeraient dans n'importe quelle grande ville européenne. Que l'occasion appelle une fondue aux chandelles dans un établissement local bien-aimé tel que le Restaurant Schäferstube, ou une soirée gastronomique accomplie à l'After Seven, couronné de deux étoiles Michelin, Zermatt répond avec une assurance tranquille à chaque instant.
La position unique de la station à la frontière helvético-italienne ouvre une dimension supplémentaire de plaisir culinaire. Les hôtes peuvent skier directement jusqu'en Italie pour dîner dans des établissements réputés tels que le Chalet Etoile, savourant une cuisine italienne authentique en altitude, au cœur du spectacle grandiose des montagnes. De retour côté suisse, un long déjeuner nonchalant sur la terrasse ensoleillée de Chez Vrony, avec ses vastes panoramas sur la vallée, demeure l'une des façons les plus mémorables de passer un après-midi dans les Alpes.
Chez Alpine Collection, nous considérons l'expérience gastronomique comme une composante intrinsèque de tout séjour montagnard d'exception. Notre équipe possède une connaissance approfondie et actualisée du paysage de la restauration à Zermatt et se réjouit d'accompagner nos hôtes avec des recommandations et des réservations sur mesure, veillant à ce que chaque soirée, et chaque déjeuner en montagne, devienne un temps fort du séjour.
Zermatt
