Ristoranti
Pochi resort alpini possono rivaleggiare con Zermatt per l'ampiezza e il livello della propria offerta ristorativa. I soli ambienti abbracciano secoli di carattere architettonico, dalle antiche baite di legno riscaldate da fuochi aperti agli spazi contemporanei di grande impatto, capaci di imporsi in qualsiasi grande città europea. Che l'occasione richieda una fonduta a lume di candela in un'amata istituzione locale come il Restaurant Schäferstube, o una serata gastronomica impeccabile all'After Seven, insignito di due stelle Michelin, Zermatt risponde con discreta sicurezza in ogni frangente.
La posizione privilegiata del resort al confine svizzero-italiano apre una dimensione ulteriore di piacere culinario. Gli ospiti possono scendere direttamente in Italia con gli sci per pranzare in locali rinomati come Chalet Etoile, assaporando autentica cucina italiana in quota con lo spettacolo maestoso delle montagne tutt'intorno. Rientrando sul versante svizzero, un lungo e conviviale pranzo sulla terrazza assolata di Chez Vrony, con i suoi panorami che spaziano sull'intera vallata, rimane uno dei modi più memorabili di trascorrere un pomeriggio sulle Alpi.
In Alpine Collection consideriamo l'esperienza gastronomica una componente intrinseca di ogni soggiorno di montagna d'eccezione. Il nostro team possiede una conoscenza approfondita e aggiornata del panorama ristorativo di Zermatt ed è lieto di assistere gli ospiti con raccomandazioni e prenotazioni cucite su misura per i loro gusti, affinché ogni serata, e ogni pranzo in quota, diventi un momento culminante del soggiorno.
